Olivier « Olivière » (Olea europaea) – jeune plant de 1 an, robuste et productif

Description de l’Olivier « Olivière »

L’Olivier « Olivière » (Olea europaea) est une variété traditionnelle du sud de la France, appréciée pour sa robustesse et sa longévité. Ce cultivar résiste remarquablement bien au froid comme à la sécheresse, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins écologiques et les zones aux conditions climatiques variables.

Caractéristiques botaniques

Production et entretien

Cette variété est très productive et montre peu ou pas d’alternance dans sa fructification, garantissant une récolte régulière.
Les fruits, de taille moyenne, donnent une huile de qualité réputée pour son goût doux et fruité.
L’arbre préfère les sols bien drainés et ensoleillés, et demande peu d’entretien une fois bien enraciné.

« Olivière est très résistant au froid et à la sécheresse. Arbre de grand développement à port étalé. Olivier très productif avec peu ou pas d’alternance. »

Utilisation

L’Olivière s’utilise aussi bien pour la production d’huile que pour un usage ornemental. Grâce à son feuillage persistant et sa silhouette élégante, il apporte une touche méditerranéenne à tout jardin.

Résumé auteur : Variété méridionale robuste, l’Olivier « Olivière » allie résistance, régularité de production et charme décoratif pour les jardins durables.

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